三く＠福島 限定「おとしぶた」

850円
大きいチャーシューを落とし蓋に見立てた限定メニュー。最後の一杯にありつけました。
ふたを開けると鶏白湯みたいなとろみのあるスープに固茹での細麺、茎ニンニクと煮卵のトッピングです。
チャーシューが多いので、シンプルな具がいいかも知れません。
最後まで食べ進むと、ちょっとしたサプライズがありました(笑)
普通のラーメンもすごくレベル高いので、たびたび行きたいお店です。