実家が豆腐屋さんと言うご主人が作る、豆乳入り自家製麺とスープに浮かぶ汲み上げ豆腐、さらに豆乳スープもOKな、ヘルシーラーメンのお店です。
比較的新しい、カレーラーメンやトマトラーメン・ナポリに加えて、表には、つけ麺ののぼりがはためいてました。
ランチメニューのセットもラーメンかつけ麺から選ぶ形になってます。
実は、このお店のつけ麺はカレーラーメンと同じ時期にメニューに入っていて、一度、食べた事あるんです。
その時は、ご主人が麺とスープを分けた物がつけ麺だと思われてたみたいで、そのまんまの物が出てきました。
今回は、のぼりもあるし、メニューも変わってるし、あれから一年ぐらい経ってるし、で期待して注目しました。
出てきた物は、ちゃんとつけ麺みたいになってます(笑)よしよし。
麺を持ち上げると、細い?(笑)
スープにつけて食べると、薄い?(笑)
昔に比べると、格段にレベルアップしてるんですが、ご主人まだ他の店を食べ歩いてないみたいですね(;^_^A
帰りしな、「太麺あります」の掲示が!
って、太麺あるなら、つけ麺は太麺にしてよ(笑)
ご主人と話す機会があったんですが、今度、せやねんに出演されるそうです。


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